Оценить этот элемент
  • 0.00 / 5 5
(0 votes)

Ингредиенты

1 кг (около 40 штук) крупных свежих креветок в панцире
морковки
крупная луковица
1 пучок петрушки
8 зубчиков чеснока
2 стебля сельдерея
лимона, разрезанных на половинки
лавровых листа
1 ст. л. черного перца горошком
660 мл светлого пива
2 стакана воды

Способ приготовления

1. Креветки вымой, если есть головы — отрежь. Острым ножом надрежь панцирь от головы до хвоста и вынь черную вену.

2. Положи все остальные ингредиенты (часть петрушки отложи) в глубокую кастрюлю, залей пивом и водой. Доведи до кипения и положи креветки. Вари креветки, пока они не станут розовыми, 4-7 минут.

3. Вынь креветки из кастрюли, разложи по тарелкам и залей каждую порцию небольшим количеством бульона. Посыпь оставшейся петрушкой.

Больше в этой категории: Полента с тыквой и сыром » Ростбиф с овощами » Ризотто с жареными овощами » Суп с говядиной по-японски » Рагу с курицей » Ташкентский плов » Узбекский долмали палов » Шурпа из баранины » Шурпа в чугунной кастрюле » Готовим блины на молоке » Блины на кефире » Узбекский плов с курицей » Плов с морепродуктами » Ферганский плов » Готовим блинчики » Как готовить настоящую шурпу » Тройная уха » Как приготовить настоящий узбекский плов » Гречка, запеченная с шампиньонами и курицей » Самая вкусная яичница по-американски: пошаговые рецепты » Рецепт закусочного салата с сухариками и куриным филе » Праздничная курица к столу » Корзиночки закусочные с мясной начинкой под текилу » Рецепт итальянских спагетти » Брокколи и рецепт их приготовления в сухарях » Простой торт для новичков » Форшмак из сельди – история происхождения, классический рецепт » Полезные десерты для малышей » Салат с говяжьим языком » Секреты при приготовление плова из баранины » Как сделать сухарики на чугунной сковороде » Мясной салат с орехами » Очень вкусный салат из яичных блинчиков » Пончики из овсяных хлопьев с ароматной корицей и бадьяном » Мясо, баклажаны и другие продукты » Готовим мясо по-французки » Салат из капусты с черносливом » Куриный салат с фруктами » Салат со свеклой “Первая скрипка” » Фруктовые шашлычки » Паста с томатами » Шарики закусочные с сыром и чесночком » Овощной салат с курицей » Окорок в маринаде » Рецепт курицы с обжаренным лучком под соусом терияки » Салат из тунца с рисом, помидорами и бананами » Заготовки на зиму: варенье витаминное из киви и яблок » Рецепт запеченной тыквы с овощами » Кетчуп по-домашнему на зиму » Новогодний стол 2018 – меню для Желтой Собаки » Самый сытный суп-харчо » Жюльен — наш кулинарный «джентльмен» » Секреты идеальных блинчиков » Как правильно приготовить плов из свинины » Плов с курицей – как приготовить вкусное и нежное блюдо » Готовим ужины в чугунной кастрюле »
Предыдущая запись Ризотто с жареными овощами
Следующая запись Ростбиф с овощами

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика