нов2
3600x2235_skovoroda-zelen-krevetki-chesnok-chili-perets-2
ns kuhne chugunnaya posuda

Полный ассортимент чугунной посуды

Готовим в чугунной посуде

  • Полента с тыквой и сыром

    Ингредиенты 1 тыква сквош весом около 900 гр., очистить от кожуры, удалить семена и нарезать на 2,5 см. кусочки 2 ст.л. оливкового масла + для жарки 1/3 чашки кедровых орешков 1 большая луковица, мелко нарезать 1/2 ч.л. сушеного шалфея, раскрошить 6 чашек воды 2 чашки поленты из муки грубого помола Несоленого сливочного масла 110 гр. […]
    Читать дальше
  • Ростбиф с овощами

    Ингредиенты 230 гр. моркови, нарезать небольшими кусочками 300 гр. картофеля, очистить и нарезать 3 зубчика чеснока, раздавить 2 ст.л. оливкового масла 1 кг. говядины (толстый край) 2 ст.л. сливочного масла 1 лук-шалот, тонко нарезать 1 чашка сухого красного вина Ложка кукурузного крахмала, смешать с 1 столовой ложкой воды Соль, перец Способ приготовления Разогреть духовку до 220 […]
    Читать дальше
  • Креветки в карибском духе

    Ингредиенты 1 кг (около 40 штук) крупных свежих креветок в панцире 2 морковки 1 крупная луковица 1 пучок петрушки 8 зубчиков чеснока 2 стебля сельдерея 2 лимона, разрезанных на половинки 3 лавровых листа 1 ст. л. черного перца горошком 660 мл светлого пива 2 стакана воды Способ приготовления 1. Креветки вымой, если есть головы — отрежь. Острым ножом надрежь панцирь от головы до хвоста и вынь черную […]
    Читать дальше
  • Ризотто с жареными овощами

    Ингредиенты 200 г нарезанной кубиками тыквы 200 г нарезанных кубиками шампиньонов 1 упаковка помидоров черри, разрезанных пополам 4 зубчика чеснока Четверть стакана + 2 ст. л. оливкового масла Полтора литра куриного бульона 3 ст. л. сливочного масла 1 луковица, мелко нарезанная 400 г риса (желательно сорта «арборио» или другого клейкого, например, краснодарского) 150 г тертого […]
    Читать дальше
  • Суп с говядиной по-японски

    Ингредиенты 1 кг капусты, мелко порезанной ½ крупной морковки, нарезанной вдоль тонкими пластинами 200г твердого тофу, раздели на четыре части 1 стебель лука-порея, нарежь на куски в 5 см длиной 8 грибов шиитаке, нарезанных ломтиками 8 вешенок, нарезанных ломтиками (если нет вешенок и шиитаке — любых других грибов на твой вкус) 3 ст. л. соевого соуса 800 мл слабосоленого говяжьего бульона 500г говяжьей […]
    Читать дальше

Отзывы о нашей посуде

Сейчас много новинок даже среди посуды, уже керамические сковороды придумали. Все бы хорошо, если бы не их хрупкость и недолговечность покрытия. Чуть раскол поверхности все выделяют токсины и можно с легкостью кидать в мусорное ведро!Я же человек практичный и для меня нет лучше чугунной сковороды Камской посуды!
Мы часто с друзьями ходим в походы и брать с собой предпочитаем только чугунный казан производства Камская посуда. Плов или шурпа получаются очень вкусными. Советуем всем кто любит готовить на огне!
Максим
Челны

Часто задаваемые вопросы

Подготовим и почистим все составляющие. Ну и, собственно, можно приступать к священнодействию... У меня сегодня на месте мяса - куриные бёдрышки. Поверьте, на вкусе не отразится. Хотя, можете использовать любое мясо, имеющeеся под рукой. Освобождаем мясо от костей...и отправляем косточки вариться. Они пойдут на вечерний десерт собакам, а бульон нам пригодится. Стакан масла выливаем в казанок, хорошо разогреваем...

Читать дальше

Вегетарианцы – если когда-то они были мясоедами – иногда скучают по тому самому плову, с бараниной, на курдючном сале, с прекрасным «запахом плова», таким сильным и ясным, что его не спутаешь ни с чем. Этот плов без единого куска мяса даст вам насладиться знакомым запахом. И вкус тоже не подкачает.

Читать дальше
Яндекс.Метрика